バルミューダで冷蔵ピザを焼く
冷蔵ピザでも宅配ピザでも美味しく焼ける
いわゆる冷蔵ピザを高級トースターバルミューダで焼くと美味しくなるのか。
先に結果から書きます。
チーズトーストモードで6分で焼くと美味しいです。
前回、宅配ピザをリベイクする記事を書きました。
www.ouchihatarakikatakaikaku.com
すると、冷蔵ピザで検索してくれている方も多かったので書くことにしました。
冷蔵ピザも宅配ピザのリベイクと色々試しましたが、なぜだが5分でも7分でもなく6分が一番美味しく食べれます。
バルミューダさんの公式HPはこちら
動画でも投稿している方がおられますので、ご参考にどうぞ
スーパーで売ってる冷蔵ピザ
どこにでも売ってる日本ハムさんの石窯工房ミニピッツァ。
ピザじゃなくてピッツァって言っちゃうところがしゃく。細かいとこが気になる。ピザでええやろ!笑
手頃価格で3枚入りです。
今回、あら挽きソーセージ味を焼きます。
うちの子ソーセージしか食べない…
子どもは色々買っても、これ!っていうのしか食べない( ´△`)
日本ハムさんは頑張って多数のラインナップを
揃えてくれております。
チキングラタン
牛カルビ焼肉
4種のチーズ
直火焼テリヤキチキン
ベーコン
などなど種類が豊富です。
日本ハムさんのHPはこちら
値段は時期により前後しますが300円ほどで購入できます。
牛丼一杯のお値段と同じくらい。安い!
賞味期限も2週間くらいあるので余っても大丈夫。
しかしスーパーに行くとあっても3種類くらい。
なのでamazon で買うのもオススメしたい。
株式会社エム・ケー・ケーさん
聞き慣れない名前
この会社のピザはカラオケや居酒屋で使われてる。塩ッケキツイので好き嫌いわかれますが
バルミューダで焼けばやっぱり美味しい。
バルミューダで焼く
今回は日本ハムさんの製品を例に説明。
袋から取り出すとこんな感じに個包装されてます。手で簡単に破けます。
包装のビニールをあらっぽくやぶくと、チーズが散乱するので丁寧に開けることをオススメします。はい。いちどやらかしました。
はい。開けました。可愛い小皿サイズ。
狙ってこのサイズにしたんだろうなというサイズ設定。大きすぎず小さすぎず。やるじゃねぇか日本ハム。
バルミューダに投入。
今回は1個で焼いてますが2個まで同時に焼けます。
水を5cc投入。
専用のカップが紛失したので子どものお薬用計量カップで代用しています。
焼きモードはチーズトーストモード。
このモード本当に万能。
上になんか載ってる系は全部これで上手くいきます。( ̄∇ ̄)
焼き時間は試行錯誤の結果、6分がベスト!
5分でも7分でもないです。
ここ!重要!6分です!
こんがり焼き上がりました!
あえて写真加工もせず、朝の自然光で撮影したものを載っけてます。
(サムネの写真は明るさいじりました。ごめんなさい。)
焦げ目もしっかりついてチーズもとろけています。それでいて中はしっとり。
バルミューダすごすぎる。
おわりに
バルミューダを使えば美味しく焼けるのは間違いない。だけども、意外と焼く時間は試行錯誤がいります。ベストな焼き時間と微妙な時間では味に差が出てしまうので、せっかく食べるなら、美味しく食べたい。
他にも色々なもののバルミューダを使ったベストな焼き時間を検証しているのでご参考ください。
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